腊月到 小螃蟹大量上市啦
说起螃蟹销售，大伙儿可能跟小编一样，最先想到的就是那句：秋风起，蟹脚黄。之前哪，小编都以为，中秋节前后，螃蟹开始大量销售。不过，在荆州市监利县棋盘乡，很多养蟹乡亲的螃蟹，却是从腊月前后，才开始收获。
可您现在看到的这一兜兜螃蟹，可是谢师傅一大早捕捞的，这批螃蟹正在过磅，当天下午就可以运到湖南岳阳的大市场啦。
谢松模师傅，是棋盘乡胜利渔场的一名螃蟹养殖户，这二十多亩的水面，他全部养殖的螃蟹。今天销售的这一批，一共有一千多斤。
谢师傅说，他养殖螃蟹已经有十几年的时间，每年的销售，基本上都是腊月份开始。螃蟹养殖，按照苗种的大小，分为扣蟹和豆蟹。扣蟹苗，形状大小跟纽扣差不多，一般是每年的11月前后，就开始养殖，到第二年的中秋节前后上市，而豆蟹苗，只有黄豆大小，每年的3月份前后下塘，当年的农历腊月份销售。豆蟹的上市时间晚，个头也相对小些。谢师傅养殖的，就是豆蟹，而现在的价格母螃蟹大概卖25块钱一斤，公的大概20块钱一斤。
今天来收购螃蟹的，是来自湖南岳阳的经销商谢少华老板，谢老板收购螃蟹多年，他告诉我们，螃蟹每年的行情变化也挺大。他说：“大的多就便宜，小的多也便宜，今年整个监南，小的都占多数。”
谢老板告诉记者，他每年都会来胜利渔场，呆上一个多月的时间收螃蟹，每天收2000斤左右，对于胜利渔场的螃蟹品质，他挺信得过。
胜利渔场从2000年前后，开始养殖螃蟹，为了保证螃蟹的品质，当地的蟹农乡亲们在管理上，下了不少功夫，渔场的水引自洪湖，而且每十天就会检测一次水质。
螃蟹个头小 身价缩水
在采访当中我们了解到，今年小规格螃蟹的市场行情，也比往年低迷。这对于胜利渔场很多养殖豆蟹的乡亲来说，是个坏消息。
胜利渔场共有三千亩的螃蟹养殖面积，今年预计产量是60万斤左右。由于绝大多数都是小规格螃蟹，销售情况不太乐观，已经销了8万多斤，还有50多万斤。
小螃蟹不好卖，而且价格跟往年相比，也有所下降，同样的规格，去年40一王书记说，他希望借着《垄上行》的平台，可以再为胜利渔场的螃蟹，吆喝吆喝，欢迎经销商来胜利渔场调螃蟹
胜利渔场的小螃蟹不好卖，那么，作为水产养殖大乡的棋盘乡，螃蟹销售情况是怎样的呢？棋盘乡农办主任何建新告诉我们:“全乡的养殖面积是八万八千亩，产量是2.1万吨。”
何主任说，整个棋盘乡来看，大螃蟹和小螃蟹的养殖数量基本上各占一半，但是今年的市场行情却差别很大，大螃蟹价格比往年高，小螃蟹价格低，市场上的销路不是很好。现在，棋盘乡没有销售的豆蟹，数量依旧不少，还有30%左右。
编后：
如果有需要小螃蟹的经销商，欢迎到监利棋盘乡来。拨打电话965333，垄上行为大家牵线搭桥。
垄上行记者（ 袁帅 韩会芳）报道
