马上就要到中秋节了,除了三天假期,还有月饼可以吃!想想就很开心对不对~~↓ 垄上喊你吃月饼啦 ↓
↑ 长按识别图中二维码 互动小游戏 ↑
接下来小垄君从N种月饼中推荐一款
来为湖北各地代言
五仁月饼代表武汉,莲蓉月饼代表荆州
快来看看你的家乡是哪款!
1
武汉市
形象代言饼:五仁月饼
咳咳,各位客官先别喷,尤其是武汉的兄弟姐妹们。前些年,五仁月饼频繁被“黑”,不少人嚷着让五仁月饼滚出月饼界,但是五仁宝宝心里苦啊!
绝大多数认为“五仁月饼”不好吃的人,可能一辈子都没吃过几次靠谱的“五仁月饼”。在微博里转发骂街的,基本上是一次也没吃过,甚至连好月饼都没吃过。
月饼新国标规定,“使用核桃仁、杏仁、榄仁、瓜子仁、芝麻仁等五种主要原料加工成馅的月饼可称为五仁月饼”,如果月饼不含上述五种果仁,标签上不可以标示为五仁月饼。现在超市里的“五仁”月饼五花八门,绝大多数都没有橄榄仁。橄榄仁的批发价是210元/斤,厂家坦言太贵了,如果全部使用橄榄仁,月饼售价自然要大幅上涨。
代言理由:五仁是多种果仁荟萃到一个月饼里,很像武汉由全省各地的人汇聚到一起,其乐融融的感觉。因此,用五仁月饼来为武汉代言,再合适不过啦!
2
荆州市
形象代言饼:莲蓉月饼
莲蓉月饼是近代的汉族名点,中秋节食品。饼馅的用料十分讲究,要选用当年产的莲子,制出的馅料色泽金黄,幼滑清香,月饼形状丰美、鲜腴。
代言理由:洪湖水,浪打浪,洪湖岸边是家乡。湖北哪里的莲子最好?洪湖产的呀,用这里的莲子来做莲蓉月饼,味道肯定杠杠的~
荆州市的形象代言饼,首选当然是莲蓉月饼了。一看到这款月饼,荆州的小伙伴们马上就会想起家乡来。
3
潜江市
形象代言饼:小龙虾月饼
每年月饼界的“网红”都会推陈出新,例如去年“爆红”的韭菜鸡蛋月饼和榨菜肉丝月饼。今年这顶桂冠无疑戴在了小龙虾月饼头上,一经“朋友圈”的传播,立马成为当下最热门的月饼“网红”。
我们的网红——小龙虾同学, 跳出了生煎包的怀抱, 跑来跟月饼好上啦~~ 嗯...麻香火辣的小龙虾月饼, Q弹,咬下去说不定会爆浆呢~~
代言理由:潜江市小龙虾的养殖规模、加工能力、出口创汇连续7年位居全国第一。潜江市被评定为“中国小龙虾之乡”。潜江小龙虾获国家地理标志证明商标。傲娇~你们说,为潜江代言,还有比新晋网红小龙虾月饼更合适的吗?
4
鄂州市
形象代言饼:蟹黄月饼
蟹黄月饼是月饼界的“富二代”,出身高贵不凡,丰富的内料价值倍增。将蟹黄这种人间美味完美地融入月饼里,鲜香的蟹黄混入精制面粉,咬一口,满口的香气在口中萦绕。小小的月饼不仅美味,更加营养十足。蟹黄口味的月饼,外皮香甜不腻,里面每一口的蟹黄都超级浓郁。
代言理由:鄂州梁子湖产的大闸蟹,个大、肚白、肉鲜、味美。2004年“梁子”牌梁子湖大河蟹获原产地保护产品。菊花黄,蟹飘香,螃蟹,正赶上中秋来为大家过节了。为鄂州代言,蟹黄月饼当之无愧!
5
咸宁市
形象代言饼:桂花月饼
桂花月饼是中秋节传统特色食品,有桂花撒于其内,散发出很浓的桂花香味,所以就叫桂花月饼。其口感松脆,甜而不腻。
代言理由:咸宁市桂花栽培历史悠久。据说,2300多年前,屈原途经咸宁就写下了“奠桂酒兮椒浆”的美妙诗句。500年前民间就有酿制桂花美酒的传统,咸安现存少量千年古桂。八月桂花遍地开,中秋,用桂花月饼来为咸宁代言,您觉得如何呢?
6
宜昌市
形象代言饼:香橙月饼
橙黄色透明的水果馅,咬一口,飘着橙子的香味。香橙月饼最近几年是越来越普遍啦!
代言理由:宜昌市秭归县地处长江西陵峡畔,是著名的“中国脐橙之乡”。秭归脐橙品质优良,风味独特,具有皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口等特点。2006年6月,国家质检总局批准对秭归脐橙实施地理标志产品保护。
看到香橙月饼,你是不是会想起宜昌市美味的橙子呢?还有宜昌美丽的山水,那么,用香橙月饼来为宜昌代言,大家没有意见啦!
7
随州市
形象代言饼:蜜枣月饼
蜜枣馅的月饼,是很老的款了,仿佛随州悠久的历史。咬上一口,枣香浓郁。亮晶晶的蜜枣馅,让人食欲大开。蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C,有补血、健胃、益肺、调胃之功能,对老人、儿童、产妇滋补皆有益效,是老少皆宜的理想传统保健食品。
代言理由:随州蜜枣是湖北十大名产之一。蜜枣加工工艺要求比较独特。从青枣到蜜枣成品,要经过分级、划缝、水漂、煮糖、糖渍、烘焙、冷却、复烘等工序。所以啦,小垄君坚定不移地让蜜枣月饼来为随州市代言。
8
仙桃市
形象代言饼:蛋黄月饼
蛋黄月饼是中国传统糕点之一,属于月饼的一种,在中秋节各式月饼中名声在外。具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。 这种月饼,呈鼓形,边稍鼓出,花纹和字迹清晰,形状端正,不破皮,不露馅,边角分明;边缘呈象牙色,底面棕红色;口味香甜,绵软带酥。
代言理由:蛋黄月饼,蛋黄是其中的精魂。这个蛋黄一般是盐鸭蛋的黄,湖北最好的盐蛋在哪里,仙桃沙湖啊。沙湖盐蛋是仙桃市沙湖镇的传统名菜。
在沙湖镇周围,水中有一种水草叫麦黄角,活虾喜栖于角中,鸭子寻食连角带虾吞食后,所产鸭蛋的蛋黄呈红色,像一朵色泽艳红的花朵,十分美观。沙湖盐蛋曾经是贡品。因此,用蛋黄月饼为仙桃市代言,理由太充足啦!
9
襄阳市
形象代言饼:牛肉月饼
牛肉月饼顾名思义是用牛肉制成。这款月饼不走寻常路,喜欢牛肉干的吃货们一定会大爱特爱它。
代言理由:一提起襄阳,就想起让人馋得流口水的襄阳牛肉面。那个味道,嘿嘿!妙不可言!而且襄阳自古以来是兵家必争之地,霸气侧漏,各路英雄一相逢,怎么也要整几盘牛肉之类的下酒菜。关于襄阳的形象代言饼,实在想不出比牛肉月饼更妥的了。
10
恩施州
形象代言饼:抹茶冰皮月饼
抹茶冰皮月饼,其表皮为冰皮,在冰皮内有抹茶,在月饼的表皮还有花形图案。抹茶冰皮月饼外形简约大方,漂亮时尚,口感也大大有别于传统月饼,表面有弹性、韧性,口感冰凉爽口。制作上,较传统月饼简单,不用烘烤,健康时尚。
代言理由:抹茶冰皮月饼这么翠绿的颜色,让小垄君首先想到了恩施,恩施森林覆盖率近70%,有“鄂西林海”、“世界硒都”的称号。恩施境内年均气温16.2℃,夏天特别凉快,又是天然氧吧,还是著名的产茶地。这么多理由,用抹茶冰皮月饼来为恩施代言,毋庸置疑!
11
天门市
形象代言饼:蒸月饼
“蒸”月饼是最近几年猜出的新型月饼。这种月饼表皮晶莹剔透,内配榴莲、紫薯、红豆、抹茶等馅料。摒弃中规中矩的月饼造型设计,“蒸月饼”打造出花瓣外形,看着让人食欲大增。
代言理由:天门蒸菜是传统名肴,在全国独树一帜。到了天门才知道,什么都是可以拿来蒸的。月饼当然也不例外了。蒸月饼,被选为天门市的形象代言饼,实至名归!
12
十堰市
形象代言饼:有机茶月饼
有机茶月饼是将茶叶加工成超微粉,然后和面粉按一定比例混合,加上其他配料秘制而成的新款月饼。这种月饼变喝茶为吃茶,新颖别致且好吃耐看,还可使人体更充分地吸收茶叶中的营养元素。无论是月饼还是各种口味的酥点,浑身都带有绿色,好似美玉那样通透碧绿,吃起来丝丝滑滑,虽然有点甜但不腻人,淡淡的茶叶香在口中散发开来,久久徘徊不散。
代言理由:有机茶月饼闻起来有绿叶的清香,看起来青翠欲滴,吃起来更是舒润爽口。据说,这种有机茶月饼目前仅能在十堰市竹溪县买到。用这么特别的月饼,来为十堰代言,十堰的亲们该满意了吧?
10
神农架林区
形象代言饼:雪月饼
与普通月饼不同的是,雪月饼的馅是冰淇淋的。雪月饼大多采用牛奶,奶油等主料。冰激凌味道宜人,细腻滑润,凉甜可口,色泽多样,不仅可帮助人体降温解暑,提供水分,还可为人体补充一些营养。
代言理由:别的地方还是秋天的时候,美丽可爱的神农架就飘起雪来了。神农架的最佳赏雪时间为每年10月份至第二年的4月份。可以说,雪是神农架的精灵。小垄君就理所当然地让雪月饼为神农架代言了。
14
黄石市
形象代言饼:冰糖月饼
还记得小时候吃过的冰糖老月饼吗?硬硬的皮、硬硬的馅,甜甜的冰糖渣、酸酸的青红丝,一系列回放,组成转回过头的穿越纪实。这味道,是大多数人儿时中秋节的味道。
代言理由:有木有觉得黄石特产港饼跟冰糖老月饼极其相似?再加上黄石市矿产资源丰富,得天独厚。冰糖月饼里硬邦邦的冰糖块,像不像坚硬的矿石或者水晶石?为黄石市代言,舍冰糖月饼其谁?
15
黄冈市
形象代言饼:板栗月饼
看到它的名字后你肯定会知道,板栗月饼就是用板栗馅做成的月饼啦。栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍。
代言理由:黄冈市罗田县是首批命名的全国板栗之乡。2006年,罗田板栗年产量已经高达3000万公斤,产量、面积均居全国NO.1。产品以其果大(特级板栗每公斤40粒以内),质优闻名于世,罗田所产板栗颜色鲜艳,营养丰富,极耐贮藏。
中秋佳节,正是板栗飘香的时候,听说,月饼和刚上市的罗田板栗更配哦!写到这里,小垄君要流口水了。黄冈市的代言月饼,非板栗月饼莫属。
16
孝感市
形象代言饼:水蜜桃月饼
水蜜桃月饼就是用水蜜桃馅料做的月饼嘛,这个不解释!
代言理由:孝感早蜜桃个头硕大,形态秀美,色泽鲜艳,皮薄肉嫩,果肉细腻,汁甜如蜜。获国家地理标志证明商标。除此之外,孝感这这些年出的紫蜜桃,血红桃、黄桃、油桃也是特别受欢迎。小垄君果断决定,就用水蜜桃月饼为孝感市代言了。
17
荆门市
形象代言饼:苏式小月饼
苏式小月饼是一款菜品。主料有豆沙,中筋面粉,麦芽糖,将月饼排入平底锅中,用小火干烙上色,翻面后加盖再烙上色,四周烤酥点心成熟。
代言理由:在荆门,有一种叫“矮子馅饼”的特产。馅饼面皮的口感很像层层叠叠的苏式月饼,疏松又不油腻 。馅饼的个头不是很大,外观看上去也有点类似苏式的月饼。So,苏式小月饼,成功当选为荆门市的形象代言月饼~
现在,湖北十七个地市州都有自己的形象代言月饼啦,小伙伴们觉得是不是极好呢?