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虾稻共作惠乡亲 潜江小龙虾品牌叫响全国


发布时间:2018-09-28

我是一只来自潜江的小龙虾,或清蒸、或蒜蓉、或香辣、或茴香,让你吃得爽,是小龙虾的价值所在。当然,若来瓶啤酒,更酣畅淋漓。
 
你或许有点奇怪,谁不知道小龙虾?
尽管看起来都模样差不多,你可千万别把我归入大路货。今天我们就来说说咱潜江小龙虾的崛起之路。

湖北是水产养殖大省,小龙虾产业在全国占有举足轻重的地位。每年的5月是小龙虾销售的高峰季节,进入9月很多地方的小龙虾已经销售完毕,但是在“中国小龙虾之乡”潜江,虾农们却不走“寻常路”,进入了丰收时刻。        
最近这段时间,市场上的鲜活小龙虾越来越少,价格却居高不下,一虾难求,但是对于潜江的很多虾农乡亲来说,现在进入了一年当中第二个丰收季,他们正在收获虾稻田里的二季虾。一大早的潜江市浩口镇西河村,一个千亩小龙虾养殖基地,虾农柳再洪师傅正忙着收获小龙虾。
潜江市浩口镇西河村虾农柳再洪:你看我们这二季虾,个头多大。这个有9钱,属于特级标准了。
从2001年开始,潜江开创性地探索稻田综合种养,从最初一季水稻一季小龙虾的虾稻连作模式,发展到了如今的一季水稻两季小龙虾的虾稻共作模式。第二季小龙虾,由于巧妙地填补了每年下半年的鲜活小龙虾空缺,给虾农乡亲带来巨大的经济效益。

乡亲们介绍,第二季小龙虾的生长期与水稻同步,水稻给小龙虾提供了良好的天然栖息环境,而小龙虾也在除虫除草方面大显身手,成为了水稻的“黄金搭档”。

截至2017年底,潜江市虾稻共作面积已经达到65万亩,建成了13个万亩和65个千亩集中连片虾稻共作标准化生态种养基地。种植养殖发展迅速,小龙虾销售更是红红火火。在潜江市最大的小龙虾交易中心,上百家商户正在忙着打包、装箱,每天有数百吨小龙虾从这里走向全国各地。
近年来,潜江市大力推进“互联网+小龙虾”行动计划,率先打造全国首个小龙虾鲜活产品电商平台,构建了线上线下融合发展的小龙虾产业新格局。

平台接单、火速发货、48小时内,广东的顾客就能收到一份正宗的潜江油焖大虾啦,有些朋友早上点的虾,晚饭时就能吃上了。这样便捷的交易场景,每天都在潜江潜网电子商务集团运营部上演。

潜网电子商务集团总裁田忠玲:我们都是采取线上线下的交易模式,2017年,线上线下达到了11.2个亿,2018年销售额已经达到了36亿元,预计今年全国的销售可以突破40个亿。


经过18年的不断发展,潜江小龙虾产业已经成为潜江农业经济的支柱、特色产业,取得了显著的政治、经济、社会和生态效益,潜江市也获得了“中国小龙虾之乡”的美誉。如何将小龙虾品牌做大做强,潜江市从节会文化、精深加工、打造区域公用品牌等多个方面进行了探索,形成了一条完整的产业链。        
从2009年至今,潜江市已经成功举办了九届“中国潜江龙虾节”,将龙虾节打造成为富民、惠民的节庆盛会,吸引了全国各地的游客、客商,进一步提升了“潜江龙虾”的品牌知名度。潜江市的龙虾餐饮品牌逐渐做大做强,相关餐饮店达到了两千多家。除了实体店营业销售外,潜江市还开发出了上百个线上小龙虾产品,在各大电商平台销售。
今年5月,在第二届中国(潜江)国际龙虾·虾稻产业博览会暨第九届湖北(潜江)龙虾节上,湖北省嘉鱼县、黄梅县、武穴市等8个县市,与潜江签订了《共享“潜江龙虾”区域公用品牌合作协议》,实现“潜江龙虾”品牌及技术9地共用共享,湖北小龙虾区域公用品牌正式运营。与区域公用品牌一同上线的还有“潜江虾稻大数据中心”、“湖北小龙虾检测中心”、“湖北小龙虾交易中心”等三大中心。

今年7月,潜江市又与34家企业和地方开展了第二期“潜江虾稻”区域公用品牌授权合作活动。从做产品到做品牌,从商标授权到共享合作,潜江小龙虾的品牌优势和影响力,得到了更进一步的提升。
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