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小龙虾品鉴会来袭 ,千虾现烹征服味蕾


发布时间:2019-05-12

在夏季美食排行榜中,获得第一名的必然是小龙虾,油焖、蒜蓉、咖喱、清蒸等等,总有一款口味适合你。

最近,湖北垄上频道携手大桥鸡精在潜江举办了一场精彩的小龙虾品鉴会,上千只喷香扑鼻的小龙虾华丽亮相,挑动着在场每一个人的味蕾。

活动现场还有大厨亲自为大家烹饪最新口味的小龙虾。

厨师 郑大鹏:一款新口味,要准备咸蛋黄、薯条,把外壳处理掉里面都是可食部分,这个皮都是脆的都很好吃。

郑大厨还告诉小编,在这些美味可口的小龙虾背后,都有一个调料大功臣——大桥鸡精。

厨师 郑大鹏:我们一直都是采用大桥鸡粉,他们的鸡粉第一个是可以耐高温,第二个就是鲜味突出。

无论是烹饪什么口味的小龙虾,都离不开好的调料,被众多大厨所称赞的大桥鸡精,到底又有什么独家优势呢?

大桥鸡精几十年来是深受百姓

信赖的老品牌。

大桥鸡精全部采用鲜鸡制作。

大桥鸡精口感醇正,具有很好的提鲜效果。

近几年来,小龙虾在餐饮市场持续火爆。据不完全统计,2018年整个小龙虾市场消费突破了100万吨,创造出了2000亿产值,消费者的热情也极大地激发了小龙虾餐饮业的创造力。此次小龙虾美食品鉴会的举办,正是希望可以通过行业融合进一步促进湖北小龙虾产业发展。

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