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大葱价格创3年来新高!2019年“向前葱”又会卷土重来吗?


发布时间:2019-05-29

大葱是我们经常会用到的调味蔬菜,尤其是在北方,大葱蘸酱那是相当的美味!

最近有不少网友说,目前,市场葱价又出现价格上涨,“向前葱”又要卷土重来了吗?

那么今年的葱价到底如何呢?

大葱作为重要的调味蔬菜之一,具有发汗抑菌、降胆固醇、预防癌症等功效,它的价格波动影响着我们的日常生活。

记者来到武汉市白沙洲农副产品大市场,已经在大市场卖了十多年大葱的经销商徐大哥告诉我们,今年的葱价是近三年里相对较高的,去年同期只卖一块多的大葱现在卖到了两块多钱。

经销商们表示,这一轮葱价的上涨主要原因还在于供求。

去年,全国大葱主产地种植面积过多以至于市场难以消化,导致去年产地大葱严重滞销。今年,大葱主产区种植面积减半,在供不应求的市场中,葱价迎来了新一轮的上涨。

据武汉市白沙洲农副产品大市场蔬菜区域负责人屈民民分析,近期大葱价格上涨主要是两个因素造成:

一、受外地菜和龙虾大量上市的影响,大葱用量较大。

二、今年老葱质量不行,新葱还未成熟,市场供不应求。

经销商们说

武汉市白沙洲农副产品大市场 经销商 徐师傅:今年的葱产地少了,所以价格就贵。

武汉市白沙洲农副产品大市场 经销商 王师傅:今年由于天气因素,新葱上市时间推迟,老葱青黄不接,导致价格上涨。

目前,市场上销售的大葱以山东安丘引进的为主,整个白沙洲大市场有十几户大葱的商户,基本保持每天3到4吨左右的销售量。

今年的市场中,蔬菜的价格可谓是节节高升,大多数菜价上涨的原因都与冷空气和持续降水有密切的关系。随着之后天气逐渐转暖、 多数蔬菜集中上市,菜价也相对会有下降的趋势。

记者:龚晓艺 陈强

 

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